Spotkanie integracyjne - ,,Zapusty”

Strona główna » Instytucje kultury » Miejsko - Gminny Ośrodek Kultury w Jedwabnem » Aktualności

Spotkanie integracyjne - ,,Zapusty”

Tłusty czwartek w przeszłości był nazywany Zapustami. Rozpoczyna on ostatni tydzień karnawału. Wedle tradycji w ten dzień dozwolone jest objadanie się. Najpopularniejszymi przysmakami, po które sięgamy w Tłusty Czwartek to pączki i faworki, nazywane w niektórych regionach kraju chrustem. Tłusty Czwartek to jedno z przyjemniejszych świąt, któremu towarzyszy tradycja zajadania się słodkościami. To ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Jego data zależy od daty Wielkanocy - przypada 52 dni przed nią.

7 lutego 2021 roku delegacja z M-GOK w Jedwabnem wybrała się w ramach współpracy do świetlicy wiejskiej w Kuczach Wielkich, aby wspólnie z Kołem Gospodyń Wiejskich „Kuczewianki” porozmawiać o polskich obrzędach i zwyczajach związanych z Zapustami. W czasie spotkania było przygotowywanie smakołyków oraz wymiana doświadczeń.

Przepisy na pączki i chrusty - panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Kuczewianki” znają od swoich babć i jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Nic dziwnego, że karnawałowe słodkości znikają zawsze ze stołów w mgnieniu oka. Dziękujemy Paniom za gościnę i przepyszne wypieki i przynajmniej jeden przepis, który udało nam się ,,zdobyć”. Kalorii nikt z nas nie liczył, ważny był smak i wymiana doświadczeń kulinarnych.

Cieszymy się, że Koło Gospodyń Wiejskich „Kuczewianki” integruje mieszkańców i tworzy płaszczyznę do międzypokoleniowej wymiany doświadczeń oraz kultywuje lokalne tradycje.

Zachęcamy do wypróbowania przepisu, szczególnie, że już niedługo Tłusty Czwartek. Przepis na chrusty poniżej na zdjęciu

Smacznego